Сыр на прилавке. Фото: img.trkterra.ru
  • 01-10-2015 (17:38)

Почти 80% сыра в России является фальсификатом

update: 01-10-2015 (18:33)

В России 78,3% сыра является фальсифицированной продукцией. Это показал проведенный Россельхознадзором анализ сырья, которое используется для производства молочной продукции, передает 1 октября "Интерфакс".

"Особенно нас тревожит ситуация на рынке сыров.

По нашим данным, 78,3% продукции, которая преподносится потребителям как сыр, таковой не является, поскольку фальсифицирована растительным жиром", — сообщили в ведомстве.

Кроме того, согласно проведенным с января по сентябрь исследованиям, общий уровень фальсификации на молочном рынке составляет 25,3%.

По теме
НОВОСТИ

Ранее стало известно, что многие производители молочных фальсификатов полностью исключили закупки сырого молока. Производители молочных продуктов заменяют молочные жиры в сырах, молоке и сливочном масле суррогатами.

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Материалы раздела
  • 04-06-2025 (10:38)

Бородатые мужчины похитили человека у вокзала в Москве и увезли на машине со спецсигналом

  • 04-06-2025 (07:46)

СБУ сообщила о подрыве одной из опор Крымского моста, в РФ решили, что это нестрашно

  • 03-06-2025 (11:21)

"Духовно-нравственная культура России" станет обязательным предметом в школах РФ